Les missions du poste
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
SOVITRAT CHALON recherche pour son client 1 cuisinier de collectivité H/F à Sennecey le grand.Vous devrez préparer les repas dans un EPHAD et faire la vaisselle.Mission en intérim pour une durée de 1 mois minimum.Horaires semaine : 7h 14h30 tous les jours.Repos lundi et un dimanche sur deux
Le profil recherché
Vous avez une expérience de 3 ans en tant que cuisinier en collectivité. Compétence(s) essentielle(s) respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments, préparer des produits en sauce pour les plats, utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires, respecter les portions standard, maintenir un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé
Compétences requises
- Normes d'hygiène