Employé Polyvalent de Restauration H/F - Korian

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Situé à proximité immédiate du centre-ville de Chalon-sur-Saône, l'EHPAD Korian Bel'Saône accueille 110 résidents au sein de trois espaces de vie complémentaires, adaptés aux besoins et au parcours de chacun : - L'unité principale, composée de 70 chambres, offrant un accompagnement personnalisé dans un cadre convivial ; - Les Maisonnées, deux unités de vie à taille humaine favorisant une ambiance familiale et un accompagnement de proximité ; - L'Unité de Vie Protégée (UVP), dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, dans un environnement sécurisé et adapté. Facilement accessible et proche des commerces et services, notre établissement met l'accent sur la qualité de l'accompagnement, le respect du rythme de chacun et le maintien du lien social. Chaque jour, nos équipes pluridisciplinaires s'engagent à offrir un cadre de vie chaleureux, sécurisant et bienveillant aux résidents comme à leurs proches.Rejoindre Korian Bel'Saône, c'est intégrer une maison où l'humain, l'esprit d'équipe et l'accompagnement personnalisé sont au coeur de nos valeurs.
Vous recherchez un poste en restauration qui a du sens ? Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des résidents.Au sein de la résidence Korian Bel Saône, vous contribuez chaque jour à offrir des repas de qualité et des moments de convivialité à nos 110 résidents, dans un environnement chaleureux et humain.L'établissementSituée à Chalon-sur-Saône, à proximité du centre-ville et des commerces, la maison de retraite médicalisée Korian Bel Saône offre un cadre de travail agréable, lumineux et calme, avec un jardin paysagé et de nombreuses animations tout au long de l'année. L'établissement dispose également d'une unité de vie protégée.Vos missionsEn tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous participez activement au bon fonctionnement du service :Réception et rangement des livraisons, avec contrôle des DLC/DLUO et gestion des stocksPréparation des denrées (épluchage, découpe, mise en place)Réalisation et dressage des préparations froides (entrées, fromages, desserts), dans le respect des grammages et des régimes alimentairesParticipation au dressage des plateaux servis en chambreSignalement des dysfonctionnements de matériel au chef ou au cuisinierNettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisineLes atouts du posteCDI à temps partiel : 60,67 heures mensuellesPlanning stable avec un week-end travaillé sur deuxÉtablissement à taille humaine (environ 50 salariés) favorisant l'entraide et la cohésion d'équipeEncadrement accessible et attentif au bien-être des salariésConditions de travail structurées avec du matériel adapté et des protocoles clairsPossibilités d'évolution au sein du groupe KorianVous souhaitez découvrir notre établissement avant de vous engager sur un CDI ?Nous vous invitons également à rejoindre notre réseau de remplaçants via l'application HUBLO. Cela vous permettra de réaliser quelques missions au sein de notre établissement et de découvrir notre environnement de travail, nos équipes et nos résidents.Téléchargez l'application HUBLO puis saisissez le code établissement : Korian101N'hésitez pas à nous rejoindre pour vivre une première expérience au sein de Korian Bel Saône !

Profil recherchéVous appréciez le travail en équipe, faites preuve de rigueur et avez le sens du service.Une première expérience en restauration collective est appréciée, mais votre motivation et votre engagement seront vos meilleurs atouts.Rejoignez-nous et participez au quotidien à l'accompagnement des résidents dans un environnement bienveillant et professionnel.Ce que l'on attend de vous : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.Temps de travail : temps partiel 40 %Pourquoi nous et pas un autre ? Pour nous, les salariés et les résidents sont l'âme de notre résidence. Nous proposons une prise en charge personnalisée à 100 % selon nos résidents.Du matériel et des protocoles pour accompagner nos résidents de la meilleure des façons. Pour nous, vous n'êtes pas un robot, alors ne changez rien.Envie de nous rencontrer ?! N'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr

• Diététique
• Diagnostic de pannes
• Créativité
• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• HACCP