Cuisinier - Cuisinière H/F - Residence les Almatides

Recherchons poste de cuisinier, en journée de 10h, en CDIVous travaillez en semaine avec une commis et travaillez seul le week-end.Horaire du poste 08h-20hDiplôme cuisinier non requis mais expérience obligatoire en tant que cuisinierMaitriser les normes HACCPConnaissances des textures (haché, mixé)

Experience: 12 Mois - Si aucune qualification en cuisineCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Réactivité
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits