Second de Cuisinie - Chalon-Sur-Saône 71 H/F - Dupont Restauration

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.
Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !Chez Dupont Restauration, nous recherchons notre futur second de cuisine pour notre restaurant médico-social.Excellent cuisinier, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous serez en charge :De l'encadrement d'une partie de l'équipeDe la participation à la gestion du siteDe la fabrication et de la préparation des plats, notamment à base de textures modifiéesDe la participation au service des repas aux convivesInformations complémentaires :Horaires : 7h00 à 14h30 (pause de 30 minutes)Travail 1 week-end sur 2, jours fériés et coupures260 couverts journaliersParking à disposition du personnel, accessible en transports en commun et PMRRémunération brute mensuelle à partir de : 2 200€ sur 13 moisPoste situé à l'Ouest de Chalon-sur-SaônePourquoi nous rejoindre ?D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tousDes évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilitésUne prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantagesLe repas offert lors du serviceAccès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)Prise en charge transport en commun à 50% par l'entrepriseUne mutuelle et un régime de prévoyanceUne dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le managementProfilPassionné par l'univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective. De plus, vous maîtrisez les différents régimes alimentaires et textures modifiées.Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• Diététique