Les missions du poste
Depuis sa création en 2002, Crescendo, expert dans le travail temporaire et le placement de personnel en CDD et en CDI, vous accompagne tout au long de vos projets de recrutement et de votre recherche d'emploi.
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boutique à Chalon-sur-Saône, notre client recherche plusieurs collaborateurs afin de constituer son équipe.
À l'issue d'une période d'intégration et de formation d'environ trois semaines sur les autres boutiques du groupe, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production & du responsable de boutique.
À ce titre, vos missions seront les suivantes :
-Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
-Utilisation de pétrin mécanique
-Gestion de la cuisson
-Elaborer les actions correctives et préventives
-Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
-Entretenir un poste de travail / espace de production
-Nettoyage du matériel
-Manutention diverse
-Réception et stockage des produits
Poste à pourvoir à compter de Juin 2026
Contrat CDI
Durée hebdomadaire : 35H00
Plage horaire possible du lundi au samedi, horaires de matinée / nuit (planning aléatoire établi par le responsable de production)
Salaire : 13,10€ brut de l'heure
Localisation : CHALON-SUR-SAONE
Le profil recherché
Depuis sa création en 2002, Crescendo, expert dans le travail temporaire et le placement de personnel en CDD et en CDI, vous accompagne tout au long de vos projets de recrutement et de votre recherche d'emploi.
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boutique à Chalon-sur-Saône, notre client recherche plusieurs collaborateurs afin de constituer son équipe.
À l'issue d'une période d'intégration et de formation d'environ trois semaines sur les autres boutiques du groupe, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production & du responsable de boutique.
À ce titre, vos missions seront les suivantes :
-Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
-Utilisation de pétrin mécanique
-Gestion de la cuisson
-Elaborer les actions correctives et préventives
-Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
-Entretenir un poste de travail / espace de production
-Nettoyage du matériel
-Manutention diverse
-Réception et stockage des produits
Poste à pourvoir à compter de Juin 2026
Contrat CDI
Durée hebdomadaire : 35H00
Plage horaire possible du lundi au samedi, horaires de matinée / nuit (planning aléatoire établi par le responsable de production)
Salaire : 13,10€ brut de l'heure
Localisation : CHALON-SUR-SAONE
Compétences requises
- Autonomie