Chef de Rayon Produit Frais H/F - 71

Dès l'ouverture du magasin, vous êtes au coeur de l'activité du rayon frais. Vous veillez à ce que les produits soient impeccables, les rayons bien tenus et les clients servis avec soin.

Vous travaillez en lien direct avec les équipes de mise en rayon, les fournisseurs et la direction du magasin. Votre objectif : garantir la qualité, la disponibilité et la rentabilité du rayon.

Vos principales missions :

- Organiser et contrôler la mise en place des produits frais
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité
- Encadrer et accompagner les employés du rayon
- Analyser les ventes et ajuster les assortiments selon la saison

Vous évoluerez dans un environnement où la réactivité et la rigueur font la différence.

Vous aimez le contact terrain et maîtrisez la gestion d'un rayon alimentaire.

- Expérience confirmée en gestion de rayon ou en grande distribution
- Connaissance des produits frais et des normes d'hygiène
- Capacité à encadrer une petite équipe et à organiser le travail
- Sens du service client et goût du commerce
- Rigueur dans la gestion des stocks et des marges

SALAIRE X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + prime individuelle

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire