Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F - 71

Notre boulangerie artisanale, située au coeur de Pont de Vaux est reconnue pour ses produits de qualité et son savoir-faire traditionnel. Nous sommes une entreprise familiale.
Vous serez en charge de la production de nos pains et viennoiseries artisanales.

Vos missions principales incluront :
- Maîtrise de la cuisson, du pétrissage, du pointage et de la fermentation.
- Maîtrise du tournage.
- Travail autonome et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en boulangerie artisanale.
- Capacité à travailler de manière autonome.
- Connaissance des techniques de cuisson, pétrissage, pointage, fermentation et tournage.
- Rigueur
- Créativité
- Esprit d'équipe
- Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale.
- Capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Ce poste est prévu pour Mars 2026, je reste disponible pour toutes interrogations, ne pas hésiter à me contacter !