Serveur - Serveuse en Restaurant -Sans Coupure- Service du Midi H/F - le Raisin

Poste réparti sur 4 jours du mercredi au samedi - de 10h à 17h30.
Le matin sera consacré à la MEP quotidienne des salles de restaurant et préparations diverses pour le service.
La responsabilité du service du midi sera principalement axée sur celui de notre brasserie LE GRAPPILLON, avec son offre de Menu du Jour unique et sa courte Carte des Boissons, dans une atmosphère conviviale et dynamique, (ce qui n'exclut pas de donner la main, ponctuellement, dans notre salle de Restaurant Gastronomique LE RAISIN).
Les tâches d'après service sont celles de nettoyer et dresser les divers espaces d'accueil, en préparation du service du soir.
Poste pouvant convenir à une personne organisée, chaleureuse, ayant un bon contact client, et capable de travailler, entre 12h et 14h, à une cadence efficace pour permettre à nos clients de retourner travailler à l'heure.
Poste de 28h hebdo, pouvant être remodulé avec une journée de plus ou une journée de moins si vous le souhaitez.
Poste en CDI incluant 8 semaines de repos annuels fixes (2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier)

Experience: 3 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Accueil du client